Idealna woda do picia kawy – porady dla smakoszy
Od tego, jakiej wody użyjemy do zaparzania kawy, w dużej mierze zależeć będzie jej smak. Na pewno nie zdajecie sobie Państwo sprawy z tego, jak jej poszczególne parametry wpływają na jakość „małej czarnej”. Okazuje się bowiem, że minerały obecne w wodzie, jej poziom pH, a także powszechnie stosowany proces chlorowania mogą w istotny sposób zmieniać smak kawowego naparu. Zatem, jaka woda do picia kawy będzie najlepsza?
Filiżanka kawy o wyjątkowym smaku – jak ją odpowiednio przyrządzić?
Niełatwo jest uzyskać idealny w smaku i niezwykle aromatyczny napar kawowy. Najczęściej bowiem nie przywiązują Państwo zbyt dużej uwagi do tego, jakiej wody używacie do parzenia kawy. Niestety to poważny błąd. Nawet najcenniejsze jej odmiany tracą swoje wyjątkowe walory smakowe, jeśli do ich zaparzania użyjemy zwykłej wody z kranu.
Sytuację tę zdecydowanie poprawia urządzenie filtrujące wodę. Efektywnie usuwa ono znajdujące się w wodzie minerały i odpowiednio ją zmiękcza. Proces filtrowania wody korzystnie wpływa na smak zaparzanej przy jej pomocy kawy. Najlepiej wiedzą o tym bariści, zawodowo zajmujący się parzeniem rozmaitych naparów kawowych. Tajemnica ich wyjątkowego smaku tkwi w przefiltrowanej wodzie, której zawsze używają oni do zaparzania kawy.
Krystalicznie czysta woda filtrowana jest także podawana do klasycznego espresso. Jej wypicie jeszcze przed skosztowaniem kawy, pozwoli w pełni się delektować smakiem kawowego naparu.
Dystrybutor z wodą źródlaną „Żywiec perła” – sposób na idealną kawę
Wiele osób pije kawę każdego dnia, dlatego warto zastanowić się, co zrobić, żeby smakowała jeszcze lepiej. Odpowiedź zarówno jest oczywista, jak i zaskakująca. Od wody. Nasza niskozmineralizowana, wysokogatunkowa woda źródlana jest pozyskiwana z najwyżej położonego w Polsce ujęcia. Charakteryzuje się między innymi niską zawartością sodu. Używając jej macie Państwo pewność, że kawa oraz każdy inny napój oraz potrawa przyrządzona na bazie tej wody zawsze będzie wysokiej jakości.
Wodę dostarczamy do Państwa w wygodnych butlach, które umieszcza się w wybranym dystrybutorze. W ofercie mamy dystrybutory mechaniczne oraz elektryczne. Do konkretnego modelu dostosowujemy odpowiedni pakiet. Zawiera on określoną liczbę dostarczanych butli wody. Może on także uwzględniać dodatkowe akcesoria.
Dostosuj swój pakiet do własnych potrzeb
W asortymencie posiadamy również dystrybutory podłączane do sieci wodociągowej, które zapewniają stały dostęp do wody zimnej, schłodzonej do temperatury 8-10°C. Dozują one też wodę o temperaturze pokojowej. Dystrybutor gorącej wody podgrzewa ją do temperatury 98°C. Przyrządzenie napoju staje się znacznie szybsze, a co za tym idzie przyjemniejsze, a o piciu wody bez dodatków, która szczególnie zalecana jest w ostatnich latach dla zdrowia, nie sposób będzie zapomnieć.